معرفی شهر آنتالیا در ترکیه

کشور ترکیه یکی از مهم‌ترین و جذاب‌ترین مقاصد گردشگری جهان است که هر ساله بازدیدکنندگان بسیاری را از سراسر جهان راهی این سرزمین می‌کند. گردشگری از پایه‌های اصلی اقتصاد این کشور است؛ تغییر و تحول‌ سیاست‌گذاری‌های این کشور در صنعت توریسم طی ربع قرن گذشته، بیشتر شهرهای این کشور را به مقاصد بالفعل گردشگری تبدیل کرده است.

یکی از این مقاصد گردشگری، شهر زیبای آنتالیا است که تقریبا در بیشتر روزهای سال پذیرای گردشگران خارجی است. جالب است بدانید که این شهر دومین شهر محبوب ترکیه برای خریداران ملک و سرمایه‌گذاران خارجی به شمار می‌رود. به‌ سبب بعد کم مسافت و تشابه فرهنگی موجود میان دو ملت ایران و ترکیه، این کشور و به‌ویژه شهر آنتالیا از نخستین انتخاب‌های گردشگران ایرانی است.

با توجه به محبوبیت این شهر زیبای تاریخی در میان ایرانیان بر آن هستیم تا در این مطلب وبلاگ پرشین استار، اطلاعاتی را در مورد شهر آنتالیا در اختیار شما قرار دهیم.

آشنایی با شهر آنتالیا

آنتالیا نام شهری ساحلی و مرکز استانی است به همین نام که در جنوب‌ غرب ترکیه و در کنار دریای مدیترانه قرار دارد. این شهر از محبوب‌ترین شهرهای توریستی کشور ترکیه است و در میان ده شهر پربازدید جهان قرار دارد.

30 درصد از گردشگران خارجی ترکیه حتما از آنتالیا بازدید می‌کنند. این شهر نشسته بر ساحل مدیترانه با طبیعتی شگفت و تاریخ غنی، محل مناسبی برای زندگی است و بسیاری از شهروندان خارجی آنتالیا را برای گذراندن تعطیلات یا اقامت و سکونت دائم انتخاب می‌کنند.

این شهر بندری، مقصد مناسبی برای علاقه مندان به تاریخ، دوستداران غذا و البته آفتاب است! با وجود سواحل متعدد زیبا، گردشگران اغلب وسوسه می شوند تمام تعطیلات خود را زیر نور آفتاب بگذرانند.

مناظر تاریخی و رستوران های بی نظیر در حومه کوهستان بسیار نفس گیر است! رستوران های دنجی که خوشمزه ترین غذاهای محلی را عرضه می کنند، قطعا شما را شگفت زده خواهند کرد.

پیشه اصلی مردم این شهر در گذشته زراعت بوده است و با توجه به وفور باغ‌های زیتون و مرکبات و زمین‌های پنبه، کشاورزی و باغداری در این منطقه بسیار پیشرفت کرده است؛ اما امروزه با توجه به روند رو به ‌رشد گردشگری در این شهر، بسیاری از مردم آنتالیا در بخش خدمات و مشاغل مرتبط با گردشگری اشتغال دارند.

موقعیت و جمعیت شهر آنتالیا

این شهر از شمال به بوردور (Burdur) و اسپارتا (Sparta)، از شمال ‌شرق به قونیه (Konya)، از جنوب به دریای مدیترانه (Mediterranean Sea)، از شرق به کارامان (Karaman) و مرسین (Mersin)، از غرب به مولا (Mugla) و از جنوب ‌غرب به کمر (Kemer) محدود می‌شود.

ارتفاع آنتالیا از سطح دریا در حدود 35 متر بوده و رشته‌ کوه‌های توروس شهر را احاطه کرده است. آنتالیا پنجمین شهر پرجمعیت و بزرگ‌ترین شهر ساحلی ترکیه است. بنا بر سرشماری نفوس در سال 2019، جمعیت شهر 2511100 نفر بوده است. یکی از دلایل افزایش جمعیت این شهر خلاف دیگر شهرهای کشور ترکیه، روند روبه رشد پذیرش مهاجرت به سبب پیشرفت اقتصادی آنتالیا است.

تاریخچه شهر آنتالیا

کشور ترکیه سرزمینی با قدمت دیرینه، تاریخ غنی و سرنوشتی پرماجرا است و در میان بسیاری از شهرهای این کشور، به ‌واقع، آنتالیا را می‌توان یادگاری از سه امپراتوری قدرتمند حاکم بر سرزمین ترکیه دانست.

در گذر از میان کوچه‌ها، خیابان‌ها و میدان‌های این شهر می‌توان آثار باقی‌مانده از روزگاران قدیم را مشاهده کرد. این شهر را از نخستین سکونت‌گاه‌های انسان در سرزمین ترکیه در پیش از تاریخ می‌دانند، اما در بررسی تاریخچه این شهر سندی قطعی از هویت مردمان اولیه آنتالیا وجود ندارد.

بنا بر یافته‌های باستان‌شناختی و تحقیقات تاریخی، قدمت نخستین سکونت‌گاه‌های شهری در این ناحیه به 300 سال پیش از میلاد مسیح باز می‌گردد و تاسیس و احداث و سبب‌ نام‌گذاری این شهر را نیز به 150 سال پیش از میلاد مسیح و دوره حکومت آتالوس دوم پادشاهی پرگامون نسبت می‌دهند.

آنتالیا را خانه آتالوس معنی کرده‌اند؛ آنتالیا جزئی از امپراتوری روم باستان و از پایگاه‌های نیروی دریایی این حکومت بود و با آغاز عصر مسیحیت و امپراتوری بیزانس نیز یکی از مراکز مهم این دوره به شمار می‌رفت.

ابن بطوطه، نویسنده و جغرافیادان مسلمان، در سفرنامه خود از 4 محله در شهر آنتالیا گزارش می‌دهد که با دیوارهای بلندی از هم جدا شده و در آنها مسلمانان، یهودیان، مسیحیان و یونانیان سکونت داشتند.

در قرن سیزدهم میلادی ترکان سلجوقی این شهر را فتح کردند و آنتالیا پایتخت سلسله سلجوقی شد. طی حکومت سلجوقیان این شهر بندری اهمیت تجاری فوق‌العاده‌ای یافت. اما این پایان کار نبود و چندین سال این شهر به اشغال پادشاه قبرس در آمد.

با ظهور امپراتوری عثمانی در اواخر قرن چهاردهم میلادی، دوره سلطنت طولانی مدت مسلمانان بر آنتالیا آغاز شد. دولت عثمانی در اوایل قرن بیستم تجزیه شد و در پس از پایان جنگ جهانی اول آنتالیا به اشغال نیروهای ایتالیا در آمد و سرانجام در سال 1921، آتاتورک این شهر را از اشغال بیگانگان آزاد کرد و آنتالیا جزئی از جمهوری ترکیه شد.

دانستنی‌های شهر آنتالیا

قبل از سفر به شهر زیبا و تاریخی آنتالیا بهتر است با این شهر بیشتر آشنا شوید؛ آشنایی با فرهنگ، زبان، دین، پول رایج، جمعیت، وضعیت اقتصادی و بسیاری اطلاعات دیگر سفر شما را سهل و آسان می نماید.

تا به اینجا سعی کردیم به تعدادی از این موارد اشاره نماییم اما در ادامه نیز به برخی دیگر از دانستنی های مهم در مورد شهر آنتالیا خواهیم پرداخت.

- با اینکه آنتالیا یکی از مقاصد مهم گردشگری ترکیه و جهان محسوب می‌شود، اما همچون سایر شهرهای ترکیه، این شهر نیز چهره سنتی خود را حفظ کرده است.

- چنانچه می‌دانیم دین حاکم بر این کشور اسلام است و به ‌هنگام بازدید از اماکن مذهبی، پوشش بدن و حجاب اهمیت بسیاری دارد. با وجود حضور گسترده گردشگران و آزادی پوشش، هنوز پایبندی مردم به سنت‌ها و به‌ ویژه زنان در رعایت حجاب مشاهده می‌شود.

- نوشیدن الکل در این شهر آزاد است، اما خلاف سنت‌های مردم محلی است.

- سیگار کشیدن در معابر عمومی ممنوع است.

- حمل ‌و نقل عمومی در این شهر نسبتا ارزان بوده؛ می‌توان با خطوط اتوبوس همگانی، تاکسی، واگن برقی، مینی‌بوس، قایق و کشتی به بیشتر نقاط شهر رفت‌ و آمد کرد.

- بنا بر قوانین ممنوعیت خروج اشیای قیمتی با قدمت بیش از صد سال، هنگام خرید سند مشخصات را از فروشنده بخواهید و از قدمت شیء اطمینان پیدا کنید.

- اگر به زبان ترکی تسلط ندارید نگران نباشید! بیشتر مردم شهر به زبان انگلیسی آشنا هستند و با زبان انگلیسی نیز می‌توانید از سفر خود در این شهر لذت ببرید.

- واحد پول رایج در آنتالیا لیر ترکیه می باشد.

- همان طور که اشاره شد، اقتصاد آنتالیا علاوه بر کشاورزی و دامپروری به صنعت توریسم وابسته است.

فرهنگ و آداب و رسوم مردم آنتالیا

آداب و رسوم مردم این شهر مشابهت زیادی با سنت‌های مردم دیگر شهرهای ترکیه دارد؛ بنا به عادتی دیرین، اهالی این شهر به‌ هنگام دیدار، دست دیگران را محکم می‌فشارند، شما هم دست مردم ترک را به نشانه احترام بفشارید.

از رسوم زیبای رایج در آنتالیا، دعوت به چای در مغازه‌ها پس از خرید است، به ‌این ترتیب که گاهی فروشندگان مشتریان را به یک استکان چای دعوت می‌کنند؛ رد این دعوت به دور از احترام است، حتما این دعوت صمیمانه را بپذیرید و خستگی خرید را با چای رفع کنید.

مردم ترکیه و به ‌تبع آن اهالی آنتالیا، هنگام مراودات روزانه، با صدای بلند صحبت می‌کنند، شاید در آغاز کمی برایتان عجیب باشد، اما جای نگرانی نیست و خیلی زود به این موضوع عادت می‌کنید.

از دیگر نکات درباره اهالی این شهر آنکه، حین مکالمه، حرکات سر و چشم و ابروی خود را بسیار محدود کنید؛ زیرا در بین این مردم تعبیر به ناراحتی یا مخالفت با موضوع صحبت می‌شود.

آب ‌و هوای آنتالیا

یکی از جاذبه‌های طبیعی شهر آنتالیا، اقلیم معتدل مدیترانه‌ای این شهر است. آنتالیا را شهر آفتاب می‌گویند و مشهور است که 300 روز از سال آفتاب در آن می‌درخشد. تابستان‌های این شهر اغلب گرم و خشک و کمابیش طولانی است و در مقابل زمستان‌هایی معتدل و بارانی دارد، خلاف سواحل دریای اژه و دریای سیاه که زمستان‌ها با افت شدید دما همراه است.

وجود کوه‌های توروس در مجاورت دریا از ورود بادهای شمالی به این منطقه جلوگیری کرده و هوای حاصل از موج‌های مدیترانه نیز مانع از افت شدید دما در زمستان‌های این شهر می‌شود. میانگین دما در تابستان 28-36 درجه سانتی‌گراد است که گاه به بیش از 40 درجه نیز صعود می‌کند. میانگین هوای زمستان نیز 9-15 درجه سانتی‌گراد و میانگین سالانه رطوبت در این شهر حدود 64 درصد است.

معروف ترین غذاهای آنتالیا

یکی از لذت‌های سفر آشنایی با ذائقه قالب هر سرزمین و چشیدن طعم غذاهای سنتی هر ملت است. کشور ترکیه همچون ایران فرهنگ غذایی متنوعی دارد که این گوناگونی تابعی از شرایط اقلیمی مختلف موجود در این کشور است.

در شهرهای ساحلی این کشور از جمله آنتالیا، همانند دیگر شهرهای ساحلی جهان استفاده از محصولات دریایی در تهیه غذاها رایج‌تر از سایر نقاط است. با وجود این، به سبب ظرفیت گردشگرپذیری بالای این شهر، طیف گسترده‌ای از غذاهای ملی و محلی ترکیه، غذاهای محلی آنتالیا، غذاهای بین‌المللی، اروپایی و امثال آن در پاسخ به تمام سلایق گردشگران عرضه می‌شود.

با توجه به وفور باغ‌های زیتون در مناطق مدیترانه‌ای، در جنوب ‌غرب ترکیه استفاده از روغن‌زیتون در پخت غذاها رواج کامل دارد. از بهترین غذاهای محلی آنتالیا می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

- تاتلیس کاباب: تاتلیس کاباب، نوعی دسر معروف ترکی است که با استفاده از کدو تنبل تهیه می شود. این دسر با ترکیب کدوتنبل و دانه کنجد خرد و شیرین‌شده در شربت انگور و ترنج شیرین یا ترکیب کدو تنبل، ارده، گردو و شکر تهیه می‌شود.

- کولاک‌لی: این سوپ خوش‌مزه یکی از پیش‌غذاهای مرسوم شهر آنتالیا است که از ترکیب نخود‌فرنگی و گوشت خردشده به دست می‌آید.

- تاهینلی‌پیاز: از نکات جالب ‌توجه در فرهنگ غذایی مردم ترکیه آنکه به سالاد به‌ طور عام پیاز می‌گویند و واژه پیاز متفاوت از معنای این کلمه در زبان فارسی است. تاهینلی پیاز سالادی از لوبیای خشک ‌شده و دانه کنجد خرد شده با انواع چاشنی و ادویه لازم است.

- پیاز: این سالاد از ترکیب لوبیا سفید پخته، سیر، روغن زیتون، سرکه، لیموی تازه و ارده تهیه می‌شود و چاشنی مناسبی برای غذاهای دریایی است.

- هیبش: ترکیبات این سالاد مشابه پیاز است با این تفاوت که به جای لوبیا، ادویه بیشتری اضافه می‌کنند.

- بورک: برای تدارک این غذای ملی ترکیه، در لایه‌های نازک خمیر ترکیبی از گوشت، سیب‌زمینی و سبزیجات می‌ریزند و خمیر را رول کرده یا لقمه می‌پیچند و می‌پزند.

- کوله: از غذاهای مقوی سنتی آنتالیا است که از بلغور گندم، لوبیا، نخود، ذرت پخته تهیه می شود و با رب انار و گردو سرو می‌شود.

- ساج کبابی: افزون بر پخت نان، ساج در تهیه خوراک نیز کاربرد دارد، اصطلاح ساج‌ کبابی به خوراکی از گوشت گاو، فلفل، پیاز و گوجه اطلاق می‌شود که در ساج می‌پزند.

- تندیر کباب: غذای محبوب اهالی آنتالیا است که برای آن گوشت بره را به آویشن و نمک آغشته و کباب می‌کنند.

- شاکشوکا: این خوراک نوعی چاشنی یا مخلفات همراه غذا است که از تفت دادن بادمجان، فلفل و گوجه ‌فرنگی پخته می شود و همراه با سس مخصوص کنار غذا سرو می‌شود.

- سوپ عدس: سوپ عدس یکی از غذاهای سالم و مقوی در ترکیه است که در آنتالیا نیز طرفداران خاص خود را دارد.

هزینه های زندگی در آنتالیا

در مقایسه با کشور ایران، هزینه‌هایی همچون هزینه مسکن اعم از اجاره خانه یا هزینه خرید ملک نسبت به ایران و شهر تهران در مرتبه پایین‌تری قرار دارد.

وجود هتل‌های فراوان با امکانات مختلف و اقامتگاه‌ها و پانسیون‌های متعدد، امکان اقامت برای گردشگران با هر بود‌جه‌ای فراهم و هزینه سکونت در این شهر را تعدیل کرده است. درباره هزینه خوراک نیز می‌توان گفت چنین توازنی درباره تنوع قیمت‌ها و خدمات وجود دارد و متناسب با هر بودجه‌ای خدمات عرضه می‌شود؛ تمامی هزینه های زندگی به نوع زندگی افراد نیز باز می گردد.

به طور معمول، می‌توان هزینه زندگی یک نفر را ماهانه حدود 1800 لیر و هزینه زندگی یک خانواده 4 نفره را (بدون احتساب اجاره) حدود 6700 لیر برآورد کرد.

در مقایسه با آمار اعلام‌شده جهانی، هزینه‌های زندگی در آنتالیا نسبت به بیشتر شهرهای اروپا و آمریکا کمتر و ارزان‌تر است.

برای اینکه تخمینی از هزینه‌ها داشته باشید، در ادامه به قیمت برخی اجناس و مخارج روزمره زندگی در آنتالیا در سال 2021 اشاره می‌کنیم:

- شیر (1 لیتر): حدود 3.14 لیر

- تخم مرغ (12 عدد): حدود 10.50 لیر

- پنیر محلی (500 گرم): حدود 22 لیر

- نان برای دو نفر (مصرف یک روز): حدود 2.36 لیر

- سیب (1 کیلوگرم): حدود 4.40 لیر

- موز (1 کیلوگرم): حدود 7.25 لیر

- پرتقال (1 کیلوگرم): حدود 3.60 لیر

- سیب زمینی (1 کیلوگرم): حدود 2.75 لیر

- سینه مرغ بدون استخوان (500 گرم): حدود 17 لیر

- یک وعده غذای فست فود در رستوران: حدود 20 لیر

- یک لیوان کاپوچینو: 8.84 لیر

- اینترنت 8 مگابایت (1 ماهه): حدود 69 لیر

- قبض‌های آب و برق و گاز برای یک آپارتمان 85 متری: حدود 190 لیر

- بنزین (1 لیتر): حدود 6.09 لیر

- تویوتا کرولا: 92 هزار لیر

- بلیط حمل و نقل عمومی (1 ماهه): حدود 168 لیر

- هزینه ماهیانه باشگاه برای یک نفر: 90 لیر

- بلیط سینما: 15 لیر

- متوسط اجاره ماهانه خانه یک خوابه (مرکز شهر): از حدود 1800 لیر

- متوسط اجاره ماهانه خانه یک خوابه (خارج شهر): از حدود 1400 لیر

- متوسط درآمد: حدود 2500 لیر

همانطور که مشاهده می نمایید، قیمت مواد غذایی، قیمت رستوران ها و حتی قیمت خرید ملک در آنتالیا کمتر از تهران است.

بهداشت و درمان در آنتالیا

دسترسی به خدمات بهداشت و درمان در آنتالیا در وضعیت خوبی قرار دارد و هزینه‌های درمانی نیز نسبت به برخی از کشورها کمتر است؛ به ‌طوری‌ که گردشگران برخی از امور درمانی خود را در این شهر انجام می‌دهند.

خدمات بهداشت و درمان آنتالیا از بهترین خدمات پزشکی گردشگری در جهان به شمار می‌رود. از نکات مهم در مراکز درمانی این شهر، کاربرد زبان انگلیسی علاوه بر زبان ترکی برای راحتی بیشتر مراجعان است. برخی از بیمارستان‌های مهم آنتالیا عبارتند از:

- بیمارستان دانشگاه آک‌دنیز (Akdeniz University): این مرکز درمانی در منطقه ساحلی کنیالتی واقع شده و مجهز به چندین آزمایشگاه است. از نکات مهم این بیمارستان، حضور همیشگی مترجم برای بیماران غیرترک و غیرانگلیسی زبان است.

- بیمارستان مدیکال پارک (Medical Park): این بیمارستان از معدود بیمارستان‌های خاورمیانه و مدیترانه با درجه کیفی jci (گواهی‌نامه اعتباربخشی بین‌المللی بیمارستانی) است که در منطقه ساحلی لارا واقع شده و مهم‌ترین و بزرگ‌ترین بیمارستان خصوصی آنتالیا و از بیمارستان‌های مهم پیوند اعضا در ترکیه است.

- بیمارستان مموریال (Memorial Antalia): این بیمارستان نیز یکی دیگر از بیمارستان‌های آنتالیا با درجه کیفیjci  است.

- بیمارستان زندگی آنتالیا (Antalia Life): این بیمارستان نزدیکی فرودگاه و چندین هتل قرار دارد.

امنیت در شهر آنتالیا

آنتالیا یکی از امن ترین شهرهای کشور ترکیه می باشد؛ این یکی از مزیت هایی است که بسیاری از افراد آنتالیا را برای سفر و گردش انتخاب می کنند. نه تنها سفر و گردش، بلکه به واسطه امنیت و آرامش موجود در این شهر، سرمایه گذاری و خرید ملک در آنتالیا مورد توجه قرار گرفته است.

بهترین فصل سفر به آنتالیا

می‌توان گفت که سواحل آنتالیا اصلی‌ترین و مهم‌ترین جاذبه گردشگری این شهر محسوب می‌شود و همواره توریست‌های بسیاری برای گذراندن ایام تعطیلات به این شهر سفر می‌کنند. بنابراین طبیعی است که فصل‌های گرم سال زمان اوج تردد گردشگران و بهترین زمان سفر به این شهر برای استفاده از سواحل و تفریحات آبی موجود در آن باشد.

معمولا از ماه‌های آوریل تا اکتبر (اواخر فروردین تا آبان) را بهترین زمان برای سفر به آنتالیا می‌دانند. در فصل‌های دیگر نیز این شهر پذیرای گردشگران زیادی است اما امکان استفاده از سواحل، تفریحات آبی موجود در سواحل، پارک آبی و استخرهای روباز وجود ندارد. روی ‌هم ‌رفته، در همه ایام‌ سال، خدمت‌رسانی در حوزه گردشگری وضعیت مطلوبی دارد.

فرودگاه‌های شهر آنتالیا

فرودگاه بین‌المللی آنتالیا (Antalya Interntional Airport) در 10 کیلومتری شمال ‌شرقی این شهر واقع شده و دومین فرودگاه پرتردد ترکیه است. این فرودگاه که به زبان ترکی به آن Antalya Havalimanı گویند، با ظرفیت سالانه 35 میلیون مسافر، در سال 1998 به بهره‌برداری رسیده و از این فرودگاه به بیشتر شهرهای جهان پرواز دایر است. فرودگاه بین‌المللی آنتالیا مهم‌ترین فرودگاه در جنوب‌ غرب ترکیه و از بهترین‌ فرودگاه‌های اروپا محسوب می‌شود.

دسترسی از فرودگاه به سطح شهر با سرویس اتوبوس‌های شهری و تاکسی‌ها انجام می‌گیرد. همچنین یک خط اتوبوس از دانشگاه آک‌دنیز مرتب بین فرودگاه و دانشگاه در تردد است. امکانات این فرودگاه نیز در وضعیت مطلوبی قرار دارند از جمله دسترسی اینترنت بی‌سیم در بخش CIP ، VIP و برخی از رستوران‌های موجود در فرودگاه و واحد صرافی برای تبدیل ارز در سالن فرودگاه که کارکنان این واحد به زبان‌های انگلیسی، ترکی، روسی و آلمانی تسلط دارند.

فروشگاه‌ها و مراکز خرید در شهر آنتالیا

این شهر دو نما دارد، نمای سنتی و نمای مدرن؛ در نمای سنتی حال ‌و هوای شهر قدیم و سنت‌های ترکی را می‌توان مشاهده کرد و در دورنمای مدرن شهر، ساخت ‌و سازهای جدید، مراکز اداری، تفریحی و تجاری با معماری کاملا غربی به چشم می‌خورد. این تقابل را در مراکز خرید این شهر نیز می‌توان دید.

بازار سنتی آنتالیا در بخش قدیمی شهر قرار دارد، که در گذر از این بازار و خرید از مغازه‌هایی که با معماری و دکور سنتی کنار هم ردیف شده‌اند، حال ‌و هوای شهر و رابطه با مردم بومی را تجربه می‌کنید و در عین ‌حال نیز می‌توانید از فروشندگان تخفیف بگیرید و خریدی مقرون ‌به ‌صرفه داشته باشید.

در بازار آنتالیا می‌توانید فرش و گلیم، صنایع دستی، زیورآلات، غذاهای ترکی، لباس، کفش، سفالینه‌های دست‌ساز، لوازم چرم، ادویه، قهوه، روغن زیتون، شیرینی‌های ترکیه همچون باقلوا و حلوا و دیگر سوغاتی‌ها را تهیه کنید.

به سبب پرورش سبزی و میوه فراوان در منطقه آنتالیا، می‌توان از بازار شهر انواع مربا و دسرهای بادمجان، کدو تنبل و ترنج و ملاس نارنج را با قیمت مناسب خرید.

از مراکز خرید قدیمی شهر آنتالیا که در کالیچی (شهر قدیم) واقع شده‌اند می‌توان به مرکز خرید آتاتورک، گولوک، ایشیک‌لار و جمهوریت اشاره کرد. حین خرید از این مجموعه‌ها می‌توان از دروازه‌ها، دیوار قدیمی شهر، حمام تاریخی و بندر قدیمی شهر نیز بازدید کرد.

در مقابل، مراکز خرید بسیاری نیز در آنتالیا وجود دارند که اغلب از نمایندگی برندهای بین‌المللی و برند‌های داخلی ترکیه تشکیل یافته‌اند و معمولا قیمت‌ها در این مراکز ثابت است. گرچه تعداد مراکز خرید آنتالیا با تنوع و تعداد مراکز خرید استانبول قابل ‌مقایسه نیست، اما تقریبا در همه این مراکز،

علاوه بر فروشگاه‌ها، مراکز خدماتی دیگر همچون سالن سینما، کافه، رستوران، زمین بازی، سالن اسباب ‌بازی و مانند آن نیز وجود دارد و در مقایسه با مراکز خرید اروپا نیز قیمت‌ها ارزان‌تر است.  در ادامه به برخی از این مراکز خرید اشاره می‌شود:

- مرکز خرید میگروس (Migros Shopping Center): در این مجموعه، نمایندگی برندهای مختلف خارجی حضور دارند و در عین‌ حال نیز می‌توان سوغاتی‌های ارزان‌قیمت مثل صنایع دستی و دست‌سازهای هنری تهیه کرد.

- اوت‌لت دیپو (Deepo Outlet): برندهای بین‌المللی و محصولات داخلی ترکیه در این مرکز خرید عرضه می‌شوند، از نکات مهم این مرکز شرایط همیشه تخفیف در سال است.

- بازار لائورا (Laura): از بازارهای هفتگی آنتالیا است که شنبه هر هفته برگزار می‌شود. در این مرکز 80 مغازه با برندهای مختلف ترک و جهانی وجود دارد.

- مرکز خرید شی‌مال (Shemall): این پاساژ از مراکز خرید اجناس لوکس و گران ‌قیمت آنتالیا به شمار می‌رود. همچنین در این مرکز سالن سینما، کافه تریا، سالن ورزشی، مرکز تفریحی کودکان و غیره نیز وجود دارد.

- تراسیتی (Terracity): تراسیتی بزرگ‌ترین و معروف ترین مرکز خرید در شهر آنتالیا است و رستوران‌های متعددی دارد. این مرکز خرید چند طبقه دارای 180 فروشگاه، رستوران، فودکورت و سینما است. در تراسیتی می توانید از برندهای محلی تا معتبر و جذاب بین المللی را در یک جا بینید.

- مرکز خرید آنتالیوم پرمیوم (Antalium Premium): این مجموعه نیز همچون شی‌مال، از مراکز خرید لوکس آنتالیا محسوب می‌شود.

- بوینر اسپرت (Boynar Sports): فروشگاه‌های پوشاک و لوازم ورزشی از مراکز محبوب گردشگران هستند، بوینر اسپرت یکی از این فروشگاه‌ها است. 

- تفرج‌گاه ساحلی توربان (Turban): در این مجموعه علاوه بر امکانات شنا و تفریحات آبی، چندین مرکز خرید برای گردشگران وجود دارد.

رستوران‌های شهر آنتالیا

گفتیم که آنتالیا شهر گوناگونی‌ها است و برای همه سلایق پاسخی درخور وجود دارد. رستوران‌ها و کافه‌ها و مراکز بسیاری در همه جای این شهر انواع غذاها و خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های ملی، محلی و بین‌‌المللی را عرضه می‌کنند.

در بخش قدیم شهر، کالیچی، رستوران‌ها و کافه‌های زیادی می‌توان یافت که غذاهای محلی با کیفیت خوب ارائه می‌کنند و نوش ‌جان کردن غذا در آنها تجربه‌ای دلچسب خواهد بود. در ادامه، به برخی از رستوران‌های معروف آنتالیا اشاره می‌شود:

- رستوران توپجو کباب (Topcu Kebap Antalya): چنانکه‌ گفتیم انواع کباب از غذاهای ملی ترکیه است، در سفر آتی خود، برای تجربه کباب عالی، رستوران توپجو کباب در منطقه المالی آنتالیا را به خاطر داشته باشید.

- رستوران سراسر (Seraser): اقلیم یکی از عوامل تاثیرگذار بر شیوه تهیه و پخت غذا است، اقلیم مدیترانه‌ای نیز فرهنگ خوراکی خاص خود را دارد. یکی از بهترین رستوران‌ها برای نوش‌جان کردن غذاهای مدیترانه‌ای، رستوران زیبای سراسر است که در یک ویلای عثمانی قرار دارد.

- کلاب آرما (Club Arma): برای چشیدن طعم غذاهای دریایی، باید راهی منطقه بندری و ساحلی آنتالیا شوید، که غذاها همه با تازه‌ترین ماهی‌ها و آبزیان صید روز تهیه می‌شوند. یکی از این رستوران‌های دریایی کلاب آرما است. در سفر خود به آنتالیا حتما طعم غذاهای دریایی را امتحان کنید.!

- کافه و رستوران چهار فصل رستوران سیبل (Sibel's Four Seasons Cafe & Restaurant): اگر طبیعت‌گرد هستید یا برای سلامت غذا اهمیت خاصی قائل می‌شوید یا تجربه غذاهای محلی در سفر را می‌پسندید، رستوران کوهستانی و خانوادگی سیبل مناسب شما است. در این رستوران، غذای خانگی تهیه ‌شده از مواد ارگانیک و محلی‌ به مشتریان عرضه می‌شود.

- رستوران حسن آقا (Hasanaga Restaurant): این رستوران سنتی که اغلب غذاهای ترکی مثل کوفته و مخلوط کبابی و غذاهای گیاهی عرضه می‌کند، در منطقه بارباروس و میان یک باغ واقع شده است.

- رستوران آلپ‌پاشا (Alp Pasa Restaurant): اگر تمایل به انتخاب رستورانی با منویی متنوع از غذاهای ترکی و بین‌المللی به ‌ویژه غذاهای اروپایی دارید، رستوران آلپ‌پاشا گزینه مناسب شما خواهد بود.

دانشگاه‌های شهر آنتالیا

با توجه به روند افزایش جمعیت و سیر مهاجرت به آنتالیا، نیاز وجود مراکز آموزش عالی معتبر در این شهر بیشتر حس شد. امروزه در آنتالیا چندین دانشگاه و مرکز آموزش عالی فعال هستند که در ادامه به آنها اشاره می‌شود:

- دانشگاه آک‌دنیز آنتالیا (Akdeniz University): این دانشگاه از مراکز مهم در زمینه پیشرفت آموزش و پژوهش در آنتالیا به شمار می‌رود و در میان 50 دانشگاه‌ معتبر ترکیه قرار دارد؛ دانشگاه آک‌دنیز هر ساله دانشجویان بومی و غیربومی بسیاری را در آزمون ورودی خود می‌پذیرد.

این مرکز آموزش عالی در سال 1982 تاسیس شد و پردیس دانشگاهی آن شامل دانشکده‌های پزشکی، کشاورزی، هنر و علوم، تجارت و الهیات، شیلات، آموزش و پرورش، مهندسی، اقتصاد، علوم اداری، حقوق و هنرهای زیبا می‌شود.

- دانشگاه بین‌المللی آنتالیا (Antalya Bilim University): این دانشگاه نخستین دانشگاه خصوصی و غیرانتفاعی آنتالیا است که در سال 2010 تاسیس شده و رتبه 65 را در میان دانشگاه‌های ترکیه به دست آورده است.

- دانشگاه آنتالیا آکِو (Antalya Akev university): در سال 2015، بنیاد آنتالیا، این مرکز آموزش عالی را در راستای پیشبرد بهتر آموزش و فرهنگ در این شهر تاسیس کرد. دانشگاه آنتالیا آکِو دانشگاهی خصوصی و غیرانتفاعی است که در سطح بین‌المللی نیز پذیرش دانشجو دارد. دانشکده‌های این دانشگاه عبارتند از: دانشکده هنر، دانشکده علوم انسانی، اقتصاد و علوم مدیریتی.

برخی از مکان‌های دیدنی شهر آنتالیا

در این بخش به برخی از مکان های دیدنی شهر آنتالیا اشاره خواهیم کرد:

کالیچی (Kaleiçi)

چنان ‌که یاد شد شهر آنتالیا دو چهره جدید و قدیمی دارد، بخش قدیمی شهر آنتالیا را کالیچی یا قلعه ‌ایچی به معنی درون قلعه می‌نامند که از جاذبه‌های مهم شهر آنتالیا به شمار می‌آید. خیابان‌ها و گذرهای باریک، دیوارهای بلند و سقف  قرمز خانه‌ها از ویژگی‌های معماری این بخش از شهر است. این بخش از آنتالیا یادگاری به‌ جا مانده از معماری دوره امپراطوری روم، بیزانس و عثمانی است.

بندر قدیمی (Old Harbor)

این بندر در جنوب کالیچی واقع شده و بندر قدیمی روم باستان و متعلق به قرن دوم میلادی است و تا قرن بیستم از این محل برای تجارت و بارگیری کشتی‌ها استفاده می‌شد، اما امروزه تنها از اماکن جذاب گردشگری آنتالیا به شمار می‌رود.

مسجد یولی مناره (Yivli Minare)

این مسجد نیز در بخش قدیمی شهر قرار داشته و از نخستین مساجد آنتالیا به شمار می‌‌رود. برجسته ترین نقطه دیدنی آنتالیا همین مسجد یولی مناره است که توسط سلطان سلجوقی علا‌ء‌الدین کیقباد ساخته شده است. نمونه ی کامل معماری دوران سلجوقی!

آبشارهای دودن (Duden Waterfall)

این آبشارها یکی از چندین جاذبه طبیعی شهر آنتالیا و گزینه‌ای مناسب برای دوستداران طبیعت‌گردی است، این مجموعه آبشار در فاصله 12 کیلومتری شهر بر فراز صخره‌های کوه قرار دارد و آب پایین‌ترین آبشار نیز به دریای مدیترانه متصل می‌شود.

دورازه هادریان (Hadrian's Gate)

این بنای باستانی که به اوچ‌ قاپیلار نیز مشهور است، در واقع، بخشی از حصار باستانی شهر در روم باستان به شمار می‌رود. قوس‌های این طاق‌ نصرت رومی بر هشت ستون گرانیتی قرار داشته و سنگ به ‌کار رفته در آن نیز از مرمر سفید است. این دروازه در سال 130 میلادی، برای استقبال از هادریانوس امپراتور روم در سفر به آنتالیا ساخته شد.

شهر فاسلیس (Phaselis)

آثار به ‌جا مانده از این شهر باستانی متعلق به قرن دوم میلادی، در نقطه تلاقی بین کوه و جنگل قرار دارد؛ این محل شامل 3 بندر می‌شود.

موزه باستان‌شناسی آنتالیا (Antalya Museum)

این موزه را می‌توان موزه اصلی شهر آنتالیا دانست که با 13 تالار و 5000 شیء، گنجینه‌ای از آثار مربوط به آنتالیا را از دوره پالئولتیک تا دوره عثمانی در خود جای داده است.

غارموزه کارایین (Karain Cave)

این موزه درون غاری قدیمی در شرق کوه چان قرار دارد و گنجینه آن شامل مجموعه آثار پیش از تاریخی است که طی حفاری‌های باستان شناسی منطقه آنتالیا یافته شده‌اند. قدمت برخی از این آثار به 160 هزار سال پیش از میلاد مسیح باز می‌گردد.

تونک‌ تپه (Tunektepe)

این تپه با ارتفاع 618 متر در غرب آنتالیا واقع شده است؛ در بالاترین قسمت تپه مجموعه‌ای رفاهی تفریحی شامل رستوران گردان، هتل و کلاب قرار دارد. برای رفتن به این محل، باید از تله کابین تونک تپه استفاده کرد.

منطقه باستانی اسپندوس (Aspendos)

این مجموعه یادگاری از دوره امپراتوری روم و از مراکز تجاری و مذهبی شهر و محلی برای خرید و فروش اسب بوده است که شامل معابد، حمام‌ها، کلوسئوم (سالن تئاتر روباز) و کلیسا نیز می‌شود.

مسیر لیکیان (Lycian Way)

جاده لیکیان یا جاده مارتن ترکیه مسیر پیاده‌روی به طول 540 کیلومتر بین آنتالیا و بندر فتحیه و یکی از مشهورترین مسیرهای پیاده‌روی در جهان است که افراد حین پیمایش، مناظر طبیعی سواحل و کوه‌های آنتالیا و 20 اثر تاریخی بازمانده از امپراتوری لیکیان را مشاهده می‌کند.

سواحل شهر آنتالیا

همجواری با مدیترانه شاید اصلی‌ترین ویژگی این شهر باشد، سواحل زیبای آنتالیا اغلب شرایط مقبولی دارند که عبارتند از لارا، کنیالتی و آدراسان.

- ساحل کنیالتی (Konyaalti Beach): این ساحل از سواحل اصلی شهر آنتالیا به طول 7 کیلومتر است که امکانات رفاهی بسیاری از جمله پارک آبی، رستوران، کافه، تفریحات آبی، امکانات شنا و هتل معروف ریکسوس داون‌تاون را می‌توان در آن جست

از ویژگی‌های طبیعی این ساحل زیبا، گل‌های ختمی و درختان کاجی است که زیبایی این ساحل را دو چندان کرده است.

- ساحل لارا (Lara Beach): این ساحل زیبا به طول 12 کیلومتر، یکی از طولانی‌ترین سواحل ترکیه است؛ علاوه بر عرضه امکانات تفریحات آبی، یک نمایشگاه قلعه شنی نیز وجود دارد که بازدید از آن خالی از لطف نخواهد بود. همچنین، می‌توانید موتور اسکوتر کرایه کنید و با موتور سواری در ساحل، از تماشای منظره دریا و کوهستان لذت بیشتری ببرید.

- ساحل آدراسان (Adrasan Beach): ساحل آدراسان در جنوب کمر و در میان کوه های الیمپوس قرار گرفته است. در شمال این ساحل با سنگریزه های خاکستری و سفید مواجه خواهید شد؛ این در حالی است که در جنوب این ساحل ماسه های قهوه ای رنگ را خواهید دید!

ساحلی که کافه رستوران های زیبایی را در خود جای داده است. لازم به ذکر است که این ساحل از دیگر سواحل آنتالیا خلوت تر است؛ بنابراین، برای جستجوی آرامش تجربه بی نظیر در ساحل آدراسان را از دست ندهید!

سخن پایانی

سفر به آنتالیا سفری سراسر خاطره و جذاب برای هر گردشگر خواهد بود. سپری کردن تعطیلات در سواحل زیبا و لذت‌بردن از طبیعت‌ چشم‌نواز، بازدید از اماکن تاریخی بسیار و آشنایی با تاریخ و سرگذشت این شهر بی‌تردید تجربه‌ای ویژه در یادها از خود به‌ جا خواهد گذاشت.